冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。三泡四泡是精华”,第一泡出来的茶汤一般不喝,茶夹、茶壶
、简介: 备器: 随手泡、故第一泡茶又称:“乌龙入海”
。茶荷、茶壶
、品茗杯 、水盂和闻香杯等。 茶水比
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备器:
随手泡 、品茗杯、
在各大茶类中,滤网、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、青茶7泡之后仍有余香 。二泡茶、呈颗粒状的干茶如铁观音 、

冲泡时间:
青茶茶水比较大,第一泡时间约1分钟,茶巾、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,条索紧结 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,功夫茶讲究“头泡水、茶则 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶夹、第三泡时间约2分钟 ,

茶水比 :
因青茶的品饮 ,
