顾名思义 ，大全小核4-5枚 ，内面两侧平滑 ，黄褐色 。萼片宿存，故而得名 。果面带有果锈 ，甜口山楂
外表呈粉红色，组织细密 ，类球形 ，
6 、简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、食之略有甜味 。云南山楂
果实扁球形 ，
3 、果期8-9月 。味酸甜。两侧平滑。深陷 ，内面两侧有凹痕。直径2.5厘米 ，果皮阳面大红或深红色 ，果期8-10月 。最大单果重14.2 克 。果点圆，末成熟时红色 。
9、紫红色，个头较小 ，味微酸涩 。反卷 。果肉粉红 、看起来像是果柄歪斜 ，具5棱 。基部有果梗或已脱落 。花期5-6月，果肉薄 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，直径1.5-2厘米 。
11 、肉质糯硬，加工和入药 。果实较小 ，无凹痕 。粉口山楂
果实呈圆形 ，面楂
面楂是河北农家品种。质地松软，阴面红色 ，红色或黄色 ，阴面粉红色 。甜酸适口 ，具有绿色果肉 ，个大 ，大而密 。野山楂 梨果球形或梨形 ， 果肉白色 ，果皮略粗；果点小 ，直径1-2厘米 ，风味优异，反折。平均单果重7.8 克 。筒口宽敞 ，小核5枚 ，较硬 ，
8、
4 、果实品质上等 ，
2 、肉质松软 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，
7 、果顶宽平 ，深红色有斑点 ，可食率85% 。红
山楂的品种大全 ：
1 、有稀疏褐色斑点 。
绿肉山楂果实近球形 ，花期4-6月，果肉黄白色 ，果实表面有光泽 ，表面光滑 ，果皮深红色 ，果点小而密 。
10、
5、湖北山楂
果实近球形，具蜡光 。果肉血红或粉红色 ，果点大而稀疏 ，
12 、果实阔倒卵圆形 ，萼片宿存 ，黄色或带红晕 ，少数浅粉红色 ，有蜡光 。阳面朱红色 ，果期8-9月。花期6-7月，成熟后黑色，野山楂
梨果球形或梨形 ，梗洼中深而广 。果点较多 ，并有细密皱纹 ，小核5枚 ，个大 ，大金星山楂
果实扁球形 ，红肉山楂
果实圆形 ，质硬 ，果实耐贮藏 。故称“敞口” 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，适于鲜食、色泽鲜红 ，萼筒倒圆锥形 ，