2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄室温下保存；
7 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下，葡萄添加一半糖 ，自酿让葡萄皮 、葡萄冲洗 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄沥干水分 ，自酿全部留用；
5、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿果肉和种子分离，无水无油的玻璃瓶子里 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、捞出 ，
捞出的果肉果皮用纱布挤干；9、装进干净 、搅拌均匀；
6 、彻底晾干水分；
4 、20天左右 ，密封，白糖（6:1）
做法 ：
1、