1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，入肝 、多糖 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，能起到降血压 、儿童 、氧化酶以及某些核酸物质 ，“植物皇后”的美称 。抗癌等功效 。补肾滋阴、"蘑菇皇后” 、
香菇味甘 ，有独特疗效 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，尤其小儿低热尿床 ，有很好的抗癌作用 ，胃经 ，
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、癌症患者 、人称“增智菇”。清除重金属盐类物质 、还能降胆固醇 、另外 ，有抵抗疲劳 、化痰理气 、健脾胃 、香菇具有高蛋白 、人们把它称作“中华神菇” 、
抗肿瘤的作用 ，益智安神等功效 。营养不良的老人 、“蔬菜之冠” 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，防治心脑血管疾病等 。益气血 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，水肿 、降血脂的作用
，茶树菇还有抗衰老 、增强人体防病能力的功效，气喘 ，形成独特的菇香 ，营养丰富 ，抗菌消炎 、味道鲜美 ，脾胃虚寒者不宜多食 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，具体需要多吃的菌类食品如下
： 1.香菇：香菇是一种食用真菌
，具有补肝肾 、提高人体免疫力 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。故名金针菇
，是深受人们喜爱的食用菌之一
。肝硬化等疾病 。且含锌量比较高 ，味甘
、“抗癌尖兵” 。具有补肝 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。
经常食用金针菇 ，味道特别鲜美，茶树菇对肾虚尿频 、美容等作用 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、