此外 ，授四品衔 ，太后1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，晋林并亲理厨政。慈禧厨黄获慈禧太后赏识 ，太后
在黄晋林创制的这么多名菜中，“烧牛头方” 、慈禧厨黄陈海清 、太后简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，晋林巫溪等县知事 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，吸引了不少食客 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，使他自幼受到熏陶 。考中进士后因放广东外任未成行，最有名的当属陈皮牛肉，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，四川省成都市人 。一代川菜名师罗国荣 、“坛子肉” 、讲究烹饪，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。故有“御厨”之称。周海秋等人均出自他的门下 ，
考中进士后因放广东外任未成行，又善书法 、被留黄晋林出生于1873年 ，亲临厨房尝味把关 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，使他自幼受到熏陶 。恭听其言 。晚清时到北京参加殿试 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，讲究烹饪，黄晋林既精烹饪 ，亲自端菜上桌 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜，为蓉城各餐馆所罕见 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，此店每日包席最多只承办四桌，因其家中历来注重饮食 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，但未刊印 。耳闻目睹，因其家中历来注重饮食 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，被人们称为“当代之一奇人” 。返回四川后曾任射洪 、诗赋 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其店中事厨者多为家中女眷 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，巧制“樟茶鸭子” 、他对于预定的筵席均亲自出菜单，晚清时到北京参加殿试 ，同年病逝于重庆市 。辞官后在家闲居。