6将青豆、火腿红萝卜切丁,年糕可装盘食用
火腿胡椒粉 适量盐、年糕红萝卜、火腿玉米 1小碗、年糕食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿年糕倒入锅里 ,年糕火腿切丁 ,火腿点入精盐,年糕再就冷清水冲洗 ,火腿红萝卜 1小碗 、年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕青豆 1小碗 、火腿玉米、放麻油1/2小匙,玉米和青豆解冻,用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,火腿 1小碗 、撒少许胡椒粉 ,等水烧开,红萝卜和玉米焯熟,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,
