将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的夏日葱段、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，也定色拉油100克、吃的川火

麻辣责任编辑：hdwmn_lw用于四川麻辣火锅中增添香味 。夏日史云生骨头汤1罐 、也定味精1茶匙、吃的川火草果2枚、麻辣北京葱2段、夏日牛油100克、也定白胡椒粉1/2茶匙、吃的川火老姜1小块 、麻辣盐2茶匙、夏日白糖3汤匙 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。冰糖15克、山奈1 粒 、干辣椒100克、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。白酒2汤匙、香叶3片 、随后再捞出备用，姜块和蒜头。花椒50克、

　　2 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。放入冰糖 ，

　　2 、生抽2汤匙。

　　做法 ：

　　1 、

　　3 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，牛油并非制作西点的奶油 ，

　　小贴士：

　　1 、小茴香15克 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，八角3粒 、桂皮1根 、陈皮1块 、蒜头6瓣、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙、丁香3粒 、