4铁锅烧热 ，让享糖 、块感老抽 一大勺 、觉番
2姜蒜切片 ，茄烧料酒 一大勺、豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉蒜、让享烧开 。块感
食材明细 ：豆腐 400克、觉番
11放入煎好的茄烧豆腐 ，下姜蒜 、豆腐葱 、吃肉临出锅时放葱即可 。让享方便剔除 。块感
12放盐 、花椒 、
直至汤汁收干 ，鸡精做法 ：
1番茄切小块 。
7锅内留少许油 ，
5煎至皮脆金黄即可 。小米椒 、豆瓣酱 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，再放老抽炒匀 。炒匀 ，下豆腐块煎 。盐 、料酒炒匀 。
8再放豆瓣酱 、炒匀 。买了一大块，约厚一厘米 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
9放番茄炒出汁水 ，糖和鸡精，
10放半小碗水 ，约400克 ，辣椒和花椒炒香 。下油烧热后，
6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块 ，