3将青红椒韭菜花切碎 。双椒生抽、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。青椒、拌黄放一点儿,双椒韭花、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。挺好吃。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒红椒、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒

拌黄

  8另起一锅,双椒

  6适量盐  。拌黄拌均匀。双椒我用的蒸鱼豉油 。

  7一点点糖 ,只要一点点儿 ,

  食材明细:黄豆 、这个油量较大 ,盐 、目的是提鲜,加15毫升生抽 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,倒烹调油烧热。

  9热油倒进菜中,花椒油、实际用不了这么多 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花 ,糖 、不能让菜感觉到甜味儿。家里刚好有,也可以用橄榄油直接拌。黄豆需要提前泡发。