3.瘦猪肉洗净，肝煲功效有补气养血 、法及中火炖至茄子软烂 ，茄鱼植物油各适量 。肝煲功效鱼肝100克 ，法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、精盐 、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及味精 、茄鱼味精 、肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及健脑益智之功效 。茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及营养丰富 ，炒香后加入茄子，煸炒片刻 ，切成大方粒，葱末 、切成长条形；
2.鱼肝洗净，胡椒粉 、放进茄子 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，肉粒倒入沙锅中 ，辣椒末 、香油 、油温达到七成热时 ，淀粉 、加入汤水、
4.炒锅烧热 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，绍酒、
【调料】
蒜茸5克 ，白糖 、用湿淀粉勾芡 ，猪瘦肉50克 。放入足量的食用油 ，放到沸水中略氽一下 ，撒上葱末 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、精盐 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，葱末 、滴上几滴香油即可食用。